Món mì ngon với vị thanh ngọt từ táo và lê...
Chuẩn bị những nguyên liệu sau:
- 200gr thịt bò bắp
- 1 gói mì Hàn Quốc
- 70gr củ cải, 30gr cà rốt, 1/2 quả dưa chuột, 1 quả táo
- 1 quả trứng luộc
- Một ít kimchi
- Gừng, tỏi
Đến phần hành động này: >:D<
|
Bước 1: - Luộc chín thịt bò với một chút muối và gừng trong khoảng 1 tiếng. Trong lúc đun, các bạn chú ý hớt bỏ bọt cho nước được trong nhé! |
Bước 2: - Thái thịt bò thành từng lát mỏng rồi ướp với một chút xì dầu và dầu mè. |
Bước 3: - Giờ thì thái dưa chuột thành từng miếng nhỏ này. |
Bước 4: - Với củ cải và cà rốt, các bạn thái chỉ rùi trộn với một ít đường, muối, giấm nghen. |
Bước 5: - Thái táo thành từng lát mỏng nào! Ở trên phim, các bạn hay thấy người ta dùng lê đúng hem? Táo hay lê đều được nhé! |
Bước 6: - Luộc chín mì rùi lấy ra, ngâm ngay vào nước lạnh. |
Bước 7: - Xếp tất cả ra bát này. Và nhớ thêm một chút nước luộc thịt bò vào nha! Mách nhỏ: các bạn có thể pha thêm nước ép lê hoặc táo vào với nước luộc thịt để tạo vị thanh cho canh. |
|
Nhìn đẹp mắt đúng hem? |
Đủ chất đủ vị luôn nhá! Muốn ăn thử quá đi..
(Theo duhochanquoc ) |
Không có nhận xét nào:
Đăng nhận xét